年末年始はあまりどこかに出かけられるような状況でなく、家にこもり、配信ドラマを見てずっと食べ続ける日々を過ごしていました。うっかり食べすぎてしまい、体が重い・・!というわけで発売中の2月号にはこの時期にとてもうれしい料理特集「やせおかず」カレンダーがついていますよ!

糖質オフで自分やご家族を痩せさせた体験のある3人の料理家による説得力のあるレシピは必見です!

そこで、編集部も一丸となって実践リレーを始めます💪

初回の今日、月曜日は「鶏むね肉」の日。牛尾理恵さんの「鶏むねチーズフリット」を作りました!
いきなり揚げ物?! そうなんです、糖質オフレシピは揚げ物食べていいんです。それも驚きでした。衣にはおから粉が入っていて揚げ物だけどヘルシー。糖質オフを感じさせない! 
揚げ物好きの家族にも大好評でした。ぜひ試してみてください(K子)

レシピはこちら✨

【低糖質】「鶏むねチーズフリット」レシピ/牛尾理恵さん

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