仙台ラーメン界の重鎮がガチ解説！宮城の人気店とは…？【tbc：ラーメン王子GP2023】
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けどマグロを釣ってんですよよくマグロ 釣ってるんですか釣ったマグロを持ってき たりするんですようちに水沢さんはいはい はあえマグロってあのマグロですマグロね だから本当100kmぐらいの釣り上げん じゃないですかうわあほとんど漁師の息 ですよねそうですよねええほおじゃあ ちょっとあのラーメンの松さんということ でねはい20年前から同じスープ麺醤油 はいはいはいええこれあのもちろん進化し ていくってのも大事ですけど変わらない味 でずっとハイクオリティこれも大変です そうですねやっぱりあの同じ味をずっと 続けぶれないで作り続けるっていうのが 本当にね難しいことですよねそうですよね やっぱりその毎日毎日この食材があ分量と かやってもやっぱりこの鳥の柄とか豚の柄 もやっぱりこう肉付きとかこの出方って いうのがちょっと違うんですよねああそう かまあとは例えば昆布の出汁とか鰹節とか ね色々こう出子関係もあるけどはい ちょっと私はあの和食の経験もあるんです よあの勝山企業っていうところであの天勝 ってとこでそうなんですか和食もねあの スペシャリストの親方についてうやった 時期があったんですけどもやっぱりねあの 和食で取る出汁よりはもうちょっと アグレシブにラーメ屋の出し取りっていう のがあってはいまたちょっと違うんですよ へえあのま和食の取り方は基本ですけども もっと強く取るないとやっぱラーメンの 出汁に合わせるんでやっぱそこがちょっと 難しいとこですよねなるほど ねうわもうこれXのこれスペース配信で 聞けないようなお話どんどんできてきます からねこれ今の話放送でやったら マニアックすぎてね最後のコマーシャル 入りますはいはいはいもうこの コマーシャルが終わってことは次第1位 ですね本編入ったら仙台第1位ああはい はいはいはい誰でますけどね誰知ってる人 ですかねあの今あの言い方ね面白いですよ ねあの長町ラーメンの末永さんは我々だと 普通1位はどこでしょうねになりますけど 末永さんは誰でしょうね ねもう顔が浮かぶはいそうですねあの人か なとはいはいねはいラーメンとの味と顔が こう出てきますけどねああ ええはいはいそっかだなんか人柄っちゅう 感じ人柄っていうのがこうなんかあるじゃ ないですか人味みたいなはいあるんですよ ねだからこう顔見ればこのこの人はこう いう味だみたいなそういうのがこう連携し て人柄とプラス味がこう出てきますのね なるほどはいあのだからこうどんぶりに顔
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てんですあれ色々搬入が多いんじゃない ですか運搬用搬入用あごめんなさいうん 余計なことは言うなっていうこ話ですすい ません はい白富士ですね白富士はいなんかすごく やっぱりこういろんなことをこだわってて やっぱりお店のオープンこれした日も ちょっと分かるんですけどもはいあの転写 日とうんえ1粒満杯日今日は1粒満杯日な んですけども重なる日のオープンな最強の 日にオープンしたお店ですよはいそう転写 日とあの一流万倍なんてねああいう時え あれが重なった日なんですよそん時に オープンしたんであすごい時にオープンし たなと思ってったらやっぱり流行りました よねへそういうのってやっぱり気にされる んですかきにしますねほおえちなみに長町 ラーメのオープンはま僕そのその頃僕 あんまりわかんなかったん ではいえあの8月の18日なんですけども えっと8月の8日に本当はオープンしよう と思ったんですねはいとこはちょっとあの 業者さんの手違いでえっと調理期間が うまくえ行けなくてちょっと10日遅れて ええ8月の18とふいう感じになったん ですけどももう結果ね24年続く名店に なってるですから ねあなんか今フロアディレクターのあの今 TBCのフロアーディレクターでも1番声 のでかい女性なんですよ残り15秒ですっ てね聞こえてますよね43ってほらすごい ではい気ですねそうなんですよはい聞こえ てきあなんだこれほらちょっとテレビもね まさに今私 のす廊をちゃん川井さんがスタジオに入っ ていくところをご覧いただいてると思い ますコメントもいいてますあいいですね 決まり実家ぐらしさんありがとうござい ます藤山がラーメン王子GP1位になり ましたぜなんてねえ書いてくださってます ねはいけんパパさん1位藤山か美味しいし ビジュアルもいいしねそうですねね見た目 美しいラーメンですよねたくまさん一言 ラーメン食べたいとおっしゃってます ねここの白富士そばはどんな印象があり ますかそうですねやっぱりあの良品な本当 香りとうんうんまそれに負けないこの動物 けどねうんなかなかこうラーメンで やっぱりこうの出しのけ方がこううまい なっていう風には思いますねなるほど [音楽] ね今もしかしたらテレビの方はこう最高 視聴率言ってるぐらいのところかもしれ ないですけどはいただ大変申し訳ないん ですけどもあの気づいたのはあの最初の
ページから私台本1ページもめくって ないりますねすいません本当にねはいどれ だけ自由に喋ってきたかああでも台本に うちの順位も書いてあったんじゃないです かそういえばそうあここにはないんです なっあのはい末永さんにご覧いただく台本 には伏せてたんですなるそこまでしての やっぱり情報管理ですすごいですね本当に 教えてくんなかったですねそうそうTBC やる時はやりますけどやりますねそうなん です うん宮城のはさん藤山ってもう嬉しい顔と 一緒にえてくださってますねね 結構年齢的にもこの40代この50代 ぐらいのあの結構ファンあと若い人も結構 ねはいあ多いですよねそうですねもっと 荒まは今激戦区でね本当にそうだって やっぱり東北学院大学のキャンパスもでき ましたからねあそこはねかなりやっぱりね 物件も探してたって方もぶっちゃけあのま ここだから言えますけどもはいえやっぱ 探してる人いましたよお店出したいなんて はい何件あるんですかね結構もう56件 あるんじゃないですかねねですよねはい ほとラーメン街道ですよねそうですそう です うん野神前立さん藤山か妹が彼氏と言って 気に入ったと言っていたなああどっちが 彼氏がですかそれとも彼氏のことをお店の ことですよねやはり行くしかないかね こんな風におめでとうございますカップル で行くのもいい感じですかねカップルで 行くのもねですよね ええはい改めての今キングをご覧いただい てますけれども振り返ってはいかがですか まもなく放送をしなりますそうですねあの まあのやっぱり実力のあるえお店が やっぱり上位に入ってるなっていうところ ですもんねあのええええええあその中にお 電動入りですねあ電動入りそっか連覇です からねはいはいはいはいはい電動入りはい メンハウスコモレビもそうですルドル ショップ荒川もそうですそれぞれ建国県南 エリアの伝動入りとはい連覇ですからね はいへえ へえあ嬉しいですなみさん今年はテレビ プラススペースで満足度の高い番組になっ たなああ良かったですねいもうこれもね 末永さんといやいやいやいやいやね準備し てくださった皆さんのおかげです ありがとうございますもちろん聞いて くださったね皆さんね え広しご主因ラーメンポケストの人さん ありがとうございます1番好きなラーメン や藤山が1以かはいえうんこれはまた
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メンハウス小美原木のランキングはせな いかがですかねあのメハウスコモビも伝動 入りですもんねですよねそうですねま やっぱりこうあの不安が多いですよねあ えええあのまこの3件ともですねくさんも 長くやっててうんうんあの非常にこう長年 に渡ったあのファンファンの方が大勢いる と思いますねええまあユダのね え宮野君もすごい頑張っててやっぱりあの 彼もあのラウターていうかまあね出身で うんねあのまそういう仲間もいっぱいこう きさね集まってると思いますよなるほど ありがとうございますでえ仙台権が第5位 から振り返っていきますとはいメやワに なる4位が星永さんの店平本店3位はメ熊 2位が中水沢そして1位が荒ですねえ中華 富山となりましたけれどもこちらも やっぱり来るべきお店が来たなというな そうですねあのうちにアルバイト氏に来る 人にあの女の子とかにもたまに聞いたり するんですけどやっぱりどこのラーメン 好きなのって言って熊とかああの水とかね はいえ藤山とか出てきますからなんか やっぱりまこのランキングにも入ってくる のかなて思いますねうんそうですか長間 さんコメント書いてくださってますお疲れ 様でしたどれも美味しそうなラーメン ばかりで行きたくなりましたちゃんかい さん今年も起用されて嬉しい限りですって ちゃんさんちゃんさんねこうやってそれ からこちら えっとへんちゃんかこカさんもですね食 レポはちゃんさんがいたから安心だああ なるほどはいクリップすもんねですけもあ というなか1時間半でしたねそうですねね えどうでしょうもうランキングとしては 今回去年5位今回4位はい見えてきました よ町ラーメンさんのあのうちもねあのお客 さんに怒られますからね本当にねあんなね でもね今回もだいぶあの前回去年5位じゃ ないですかはいなんでお客さんもすごい 怒ってるお客さんもいてでもうちょっと 頑張らなきだよとかねあとは本当にね激励 の言葉とかねあの来年は1になるから 頑張ってて私たちいっぱい投票するよ なんて言ってくるお客さんもいますから 本当またあの明日からまたね一生懸命 頑張りながらね本当1位目指してちも 頑張っていきたいなと思いますよはい今日 はあの1時間半一緒にお話ができて私も ラーメンを作ってる皆さんがどんな気持ち で打ち込んでらっしゃるかっていうことを 改めて見ることができまし当貴重な機会 でしたありがとうございますはい ありがとうございます長町ラーメン本店
選手の末永さんでしたそしてXS改めて 最大250人のリスナーの方が私たちの 配信を聞いてくださいましたトレンド入り することもできました本当に皆さんどうも ありがとうございました はいでは終了のお時間となりましたお相手 は佐々木純子とそしてはい長松ラーメンの 末永広がえお送りしましたどうも ありがとうございました失礼し ます JA
tbcテレビが2016年から放送している「ラーメン王子グランプリ」、2023年はX（旧Twitter）スペースで番組と連動した音声配信を実施！SPゲストに仙台ラーメン界の重鎮をお迎えして、宮城のラーメン事情をガチ解説でお送りした1時間半！その模様をYouTubeに特別公開しました。
🔽 ランキングや店舗詳細は番組HPへ！ 🔽
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📺 番組情報 📺
ウォッチン！スペシャル ラーメン王子GP2023
2023年12月6日（水）19時～ 🍜 本放送
2023年12月30日（土）7時～ 🍜 再放送
「ウォッチン！」の人気コーナー「ラーメン王子が行く！」。2016年にゴールデンタイムに進出して以来、視聴者投票から番組独自のランキングを生放送で紹介してきました。県北 、仙台、県南 で人気の一杯とは？
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📱 Xスペースざわつき配信 📱
解説：末永 宏行さん（長町ラーメン本店 店主）
進行：佐々木 淳吾（tbcアナウンサー）
長町ラーメン 本店：https://twitter.com/cools0915hs
佐々木淳吾：https://twitter.com/jungo_nosomaru
ウォッチン！スタッフ：https://twitter.com/watchinstaff
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