2024年のお正月を華やかに飾る速水もこみちさんプロデュースおせち、皆さんはもうご覧くださいましたか？！
はみださんばかりの２段重、お箸に秘められた華やかな演出、最高ですよね！
思い出すと食べたくなる美味の数々。。中でも忘れられないのが「柚子伊達巻」！ああ食べたい！伊達巻最高！と言う事で、お家で作ってしまおうと思いました！
速水さん監修おせちの伊達巻は大変だけど、お家で簡単に作れるレシピがあるので、挑戦しました！材料もスーパーにあるし、フライパンとラップあれば良いし、手軽に簡単に作ることができました！甘くてフワフワ、プロの技には及ばないけど、簡単に伊達巻が食べられるのは最高♪皆さんもぜひお試しください！
▼伊達巻材料(4人前)
・はんぺん 2枚(200g)
・塩 ひとつまみ
・砂糖 40g
・みりん 大さじ2
・卵 5個
・サラダ油 小さじ1
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