【もち入りでトロトロ！オニオングラタンスープ】｜ kufura [ クフラ ] #shorts

寒い時期にぴったり❄︎
絶品「オニオングラタンスープ」

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【材料】（4人分）
玉ねぎ・・・2個
オリーブオイル・・・大さじ3
水・・・800ml
おろしにんにく・・・小さじ1/3
おろししょうが・・・小さじ1/3
コンソメ（顆粒）・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
ローリエ・・・1枚
切りもち・・・4個
バゲット・・・8切れ
塩・・・少量
こしょう・・・少量
ミックスチーズ・・・80g
粉チーズ・・・40g
パセリ・・・適量

【作り方】
1）玉ねぎを切る
2）玉ねぎを炒める
3）中火で3分×3回蒸し焼きにする
4）玉ねぎを煮る
5）切りもちを切る
6）バゲットににんにくを塗る
7）耐熱皿に盛り付ける
8）220℃で10分ほど焼く
9）できあがり！

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