【材料】作りやすい分量
・手羽中ハーフ・・・16本（手羽先の場合は8本）
・塩・・・適量
・白こしょう・・・適量
・かたくり粉・・・大さじ1
・油・・・大さじ1
・炒りごま・・・適量
＜調味液＞
・しょうゆ・・・50ml
・みりん・・・50ml
・酒・・・50ml
・砂糖・・・大さじ1
【作り方】
0:04（1）キッチンペーパーで手羽中の水気を拭き取る
0:23（2）手羽中に薄く衣をつける
0:55（3）手羽中をフライパンで焼く
2:09（4）漬けだれを作る
2:50（5）漬けだれを回しかけ、炒りごまと白こしょうを振る
3:17（6）冷蔵庫で1時間以上置く
3:42（7）できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/movie/gourmet/412513
web
https://kufura.jp/
instagram https://www.instagram.com/kufura/
チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UC4C7x-8oIvtDqYLW7OqrHLw