愉快でごきげんな夫婦が営む、野菜たっぷりのベトナム食堂「 KARATE CHOP （カラテチョップ）」。 東京・下北沢で12年間営業していましたが、奥様の出身地である #長崎県大村市 へ2015年3月に移転。移転後も変わらず人気の #ベトナム料理店 です。
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移住したご夫妻によると「大村の野菜は本当に安くておいしい！」とのこと。
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料理に使うのは、ほぼすべて大村産の新鮮な野菜。素材の味がいいから、もちろん化学調味料は不使用。写真1枚目は、ベトナム風のお好み焼き、鶏肉と野菜のフォー、生春巻き😋
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お料理はもちろん、とっても楽しいご夫妻に会いにくる常連さんも多いんだとか。ベトナムで買い付けたメラミン食器もかわいい💕
📍長崎県大村市松並2-1187-1
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